وصفة سلطة الهريسة - Nefis Yemek Tarifleri

وصفة سلطة الهريسة Tarifi İçin Malzemeler

2 حبة من البندورة
2 حبة من الخيار
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 حبة من البصل
النعناع الطازج
البقدونس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الإيسوت
1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
1\2 حبة من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان
1\2 كوب شاي من زيت الزيتون
3 ملاعق كبيرة من الماء

وصفة سلطة الهريسة Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

بالبداية هناخد حبات البندورة و نغسلهم و نفرمهم على شكل كم حز و بنفس الطريقة هناخد الخيار و نقسمه لنصفين و ناخد حبات الفلفل الأخضر و البصل و نفرمهم.
و هناخد النعناع الطازج و نفرمه على شكل ناعم و ناخد البقدونس و نفرمه بنفس الطريقة على شكل ناعم.
اما هلق هناخد ماكينة الفرم و نضيف حبات البصل و نفرمهم على شكل ناعم بعدين هنضيفهم في المصفاه و نغسلهم بالماء و نصفيهم و فيكم تعصروهم بأيديكم من الماء.
و هنضيف في ماكينة الفرم حبات البندورة, الخيار و الفلفل الأخضر و نفرمهم على شكل ناعم و اذا حسيتوا البندورة فرزت ماء كثير فيكم تصفوا الخضراوات اللي فرمناهم.
و لما نخلص هنضيف الخضراوات في طبق مناسب و نضيف البصل اللي جهزناه, البقدونس, النعناع الطازج, الفلفل الأحمر, الإيسوت, النعناع اليابس, الملح, صلصة الفليفلة, عصير الليمون, دبس الرمان, زيت الزيتون و الماء و نحرك كل المكونات مع بعض.
و هيك بيكون جهزت معنا سلطة الهريسة اللذيذة هنضيفها في طبق التقديم و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها. وصحة و عافية!

وصفة سلطة الهريسة Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

ما هي النقاط المهمة لتحضير سلطة الهريسة؟

غسل حبات البصل المفرومة و ما ننسى نصفيها من الماء و بهي الطريقة هنقلل من الحار اللي بالبصل.
هنقرم جميع المكونات في ماكينة الفرم أو فينا نفرمهم على شكل ناعم.
إذا المكونات اللي استخدمتواه فرزت ماء بشكل منيح فيكم تستغنوا عن إضافة الماء.